vino de yema

vino de yema
locución ENOLOGÍA El del centro de la cuba.

Enciclopedia Universal. 2012.

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  • yema — (Del lat. gemma). 1. f. Brote embrionario de los vegetales constituido por hojas o por esbozos foliares a modo de botón escamoso del que se desarrollarán ramas, hojas y flores. 2. Porción central del huevo en los vertebrados ovíparos. 3. Dulce… …   Diccionario de la lengua española

  • vino — (Del lat. vinum). 1. m. Licor alcohólico que se hace del zumo de las uvas exprimido, y cocido naturalmente por la fermentación. 2. Zumo de otras plantas o frutos que se cuece y fermenta al modo del de las uvas. vino albillo. m. El que se hace con …   Diccionario de la lengua española

  • Vino — (Del lat. vinum.) ► sustantivo masculino 1 ENOLOGÍA Bebida alcohólica hecha con zumo de uva fermentado. SINÓNIMO caldo 2 Zumo de otras plantas o frutos que fermenta como las uvas. ► adjetivo 3 Se aplica al color rojo oscuro, como el del vino… …   Enciclopedia Universal

  • Yema — (Del lat. gemma.) ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Brote recién aparecido en una planta, cuando las hojas todavía están envolviéndose unas a otras y el conjunto tiene aspecto de botón escamoso. 2 ZOOLOGÍA Parte central del huevo de los… …   Enciclopedia Universal

  • yema — pop. Moco (JAS)// masilla (AD.)// cerote// engrudo (JAS)// cera en los oídos (JAS)// botella de vino …   Diccionario Lunfardo

  • Orujo — de hierbas. La bebida alcohólica que nos ocupa es la procedente del hollejo de uva, llamado “orujo”. Las que provienen de hollejos distintos del de uva son, como el orujo mismo, un aguardiente de fruta y dentro de tal voz serán tratados. El orujo …   Wikipedia Español

  • Huevo — (Del lat. ovum.) ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Cuerpo orgánico en cuyo interior se desarrolla un embrión, puesto por las hembras de algunos animales y protegido por una cáscara calcárea porosa. 2 El de la gallina, que es el más usual como… …   Enciclopedia Universal

  • Manzanilla — Sherrydreieck. Die Anbaugebiete für Manzanillas liegen in der nördlichen Küstenregion und entlang des Guadalquivir Ästuars Manzanilla ist ein trockener, gespriteter Weißwein, der zur Gruppe der Sherrys, im engerem Sinne zur Gruppe der Finos… …   Deutsch Wikipedia

  • Jerez — Para otros usos de este término, véase Jerez (desambiguación). Anuncio de una conocida marca de jerez en la Puerta …   Wikipedia Español

  • Vitis vinifera —   Vid, Parra …   Wikipedia Español

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